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今夏最夯的水果,檸檬一定是當之無愧,今夏這一味就這麼爆紅了,快來嚐嚐吧!
檸檬搭配少許蜂蜜或白糖加上冰開水就可以調製成今夏最夯的檸檬水,一杯檸檬水可價值25元呢。一杯冰冰涼涼的檸檬水在夏日喝起來,清涼健康無負擔,是個很平價的夏日享受。想來點夏日的小確幸嗎?心動不如馬上行動!
檸檬榨完汁後先不要丟棄,裝入碗中置入冰箱內可消除冰箱內的異味,或是切成細塊置入製冰盒內加入開水製成檸檬冰塊。哇!夏日喝飲料時加入特製的檸檬冰塊,真是雙重享受呢!這樣檸檬可真算是物盡其用了!絲毫不浪費。
檸檬果實多汁、皮薄、果肉淺黃綠色、酸度夠,因而可應用在清涼果汁飲料上,亦可在做菜、魚、肉料理上使用代替食用醋。
檸檬汁也是調製雞尾酒和製造飲料的重要原料,到餐廳吃魚、肉時常備有檸檬片方便滴入檸檬汁以帶出魚、肉鮮甜滋味。
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